Автор | Сообщение |
VROOOM
|
| |
Пост: 1853
Зарегистрирован: 12.05.07
|
|
Отправлено: 19.03.10 20:55. Заголовок: коварная куховарня [часть 1]
кулинарная тема для начинающих первый вопрос собственно, как лучше резать морковку, чтобы по пальцам не попадать? большими кружками пробовал, но оно потом как-то в пищу не то...
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
All
[только новые]
|
|
Бер
|
| |
Пост: 2755
Info: настоящий норвешский медветь
Зарегистрирован: 15.08.05
Откуда: Россия, Владивосток
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:31. Заголовок: DoDo Картоху сварит..
DoDo Картоху сварить в мундире и сожрать с селёткою, запивая воткой вкусной.
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:33. Заголовок: Бер пишет: Не знаю,..
Бер пишет: цитата: | Не знаю, у нас тут замороженные полуфабрикаты треть любово маазина занимают: катлеты, зразы, хрикадельки, йожыки, заготовки для сушы и ролов и даж отбивные уже отбитые. |
| Видимо я тож просто не замечала. У нас не "любого" магазина, но таки да. А еще я приторчала от процесса выбора специй на "развес". Очень люблю с ними эксперементировать. Начиталась про "белый перец", очень классная вэщ. И еще подсмотрела когда-то в кулинарной популярной передачке...что такие вещи, как перец горошком, например, если раздавить толкушкой самому, то аромат намного лучше и чище. Это как молоть зерна кофе, а не покупать молотый. С кофе я ленюсь....А вот перец таким образом в любое блюдо...ня.
|
|
|
DoDo
|
| |
Пост: 160
Зарегистрирован: 09.10.07
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:34. Заголовок: Бер пишет: Картоху ..
Бер пишет: цитата: | Картоху сварить в мундире и сожрать с селёткою, запивая воткой вкусной. |
| Кстати да, хороший вариант, я чет не додумался. Правда водку не пью, ну да ладно.
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:35. Заголовок: DoDo пишет: Смиёсся..
DoDo пишет: цитата: | Смиёсся? Я картошку уже не ел где-то пол года, потому что лень чистить |
| Нарезанная картошка замороженная сча дешевле, чем та, которую чистят. Побалуй уж себя.....
|
|
|
Бер
|
| |
Пост: 2757
Info: настоящий норвешский медветь
Зарегистрирован: 15.08.05
Откуда: Россия, Владивосток
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:41. Заголовок: DoDo Я тоже вотку н..
DoDo Я тоже вотку не пью, но иногда, под такой закусь, можно себе позволить бутылочку-другую за обедомъ...
|
|
|
DoDo
|
| |
Пост: 161
Зарегистрирован: 09.10.07
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:42. Заголовок: Izis пишет: Нарезан..
Izis пишет: цитата: | Нарезанная картошка замороженная сча дешевле, чем та, которую чистят. |
| Да??? А я вообще не знал, что такая продается. Вечером надо зайти в Сильпо.
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.10 16:56. Заголовок: DoDo пишет: Вечером..
DoDo пишет: цитата: | Вечером надо зайти в Сильпо. |
| Я не помню как там. В "Сильпо" я бываю редко. Нарезанный картофель, выгоднее, чем чищенный и "на развес" - в "Ашане". Как только начинает развиваться новая торговая сеть, она, как правило, самая выгодная.
|
|
|
DoDo
|
| |
Пост: 164
Зарегистрирован: 09.10.07
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 20.03.10 17:10. Заголовок: Мне с Троещины в Аша..
Мне с Троещины в Ашан переться за картошкой? Чур меня...
|
|
|
тетя лена
|
| |
Пост: 3345
Info: полететь бы ...
Зарегистрирован: 18.06.08
Откуда: россия, питер
|
|
Отправлено: 20.03.10 17:26. Заголовок: DoDo пишет: В смыс..
DoDo пишет: цитата: | В смысле в магазине с таким названием пачку и искать, или это народное название? |
| на пачке так и написано . вообще - обрати внимание в магазине на отдел заморозки - там много чего есть . блины лично я не беру - их надо размораживать , и они не годятся для микроволновки . и у нас ещё большой выбор котлет - только не забудь как следует разогреть сковородку , если положишь на холодную , ВСЁ прилипнет
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.10 17:28. Заголовок: И правд... Да на Тро..
цитата: | Мне с Троещины в Ашан переться за картошкой? Чур меня... |
| И правд... Да на Троещине очень хорошее снабжение и выбор. Я прост по "Сильпо" на Лукьяновке иной раз пробежкой, не успевая рот разинуть, меня по нему тащат. Поэтому я помню хлебный отдел, овощи слегка помню, хорошо помню где кошачий корм, он там где и шампуни с колготами.... А вот полуфабрикаты я просто не успела заметить. Впрочем, если не развесные, то должны быть в упаковках...Вполне возможно картофель там и есть.
|
|
|
Печальный Клоун
|
| |
Пост: 3556
Info: банзай! и Бог с ней, с твердью...
Зарегистрирован: 03.10.06
Откуда: nowhere
|
|
Отправлено: 20.03.10 22:59. Заголовок: VROOOM пишет: морко..
VROOOM пишет: цитата: | морковку, там, потереть... для разнообразия) |
| или яйца почесать чтобы к сковородке не приставали
|
|
|
|
VROOOM
|
| |
Пост: 1867
Зарегистрирован: 12.05.07
|
|
Отправлено: 21.03.10 03:50. Заголовок: да, такой вот незамы..
да, такой вот незамысловатый рецепт
|
|
|
DoDo
|
| |
Пост: 166
Зарегистрирован: 09.10.07
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 21.03.10 07:15. Заголовок: Печальный Клоун пише..
Печальный Клоун пишет: цитата: | или яйца почесать чтобы к сковородке не приставали |
| Яичница по русски - открываешь холодильник, чешешь яйца и идешь на работу.
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.10 08:47. Заголовок: И если не боишься ще..
Скрытый текст И если не боишься щекотки
|
можно красить их кисточкой к пасхе)
|
|
|
Печальный Клоун
|
| |
Пост: 3562
Info: банзай! и Бог с ней, с твердью...
Зарегистрирован: 03.10.06
Откуда: nowhere
|
|
Отправлено: 21.03.10 11:47. Заголовок: DoDo пишет: Яичница..
DoDo пишет: цитата: | Яичница по русски - открываешь холодильник, чешешь яйца и идешь на работу. |
| это холостяцкая кацца
|
|
|
Печальный Клоун
|
| |
Пост: 3563
Info: банзай! и Бог с ней, с твердью...
Зарегистрирован: 03.10.06
Откуда: nowhere
|
|
Отправлено: 21.03.10 11:48. Заголовок: Бер пишет: Волк? с..
Бер пишет: сковородка для холостяцкой яишницы
|
|
|
Печальный Клоун
|
| |
Пост: 3564
Info: банзай! и Бог с ней, с твердью...
Зарегистрирован: 03.10.06
Откуда: nowhere
|
|
Отправлено: 21.03.10 11:56. Заголовок: Izis пишет: пироги ..
Izis пишет: цитата: | пироги могу печь, и лазанью делать и пиццу, и гусей запекать и тушонку крутить, и на праздники у меня блюд тридцать. Прост никому это не надо. |
| отчего же никому ... а как в песне испеку булку - накормлю птицу
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.10 12:08. Заголовок: Печальный Клоун пише..
Печальный Клоун пишет: Да так. На Н.Г накрыла стол из огромного количества блюд, дружно выпили шампанское. Праздник семейный, семья маленькая. И так сложилось, что никто нечего не стал есть. Потом-то, конечн, все это съелось... Но что-то не штырит накрывать столы, в очередной раз не штырит. Горазда разумнее было вазочку с апельсинами поставить, ананас порезать, принять из шампанского ванну, например... ггггг
|
|
|
Бер
|
| |
Пост: 2767
Info: настоящий норвешский медветь
Зарегистрирован: 15.08.05
Откуда: Россия, Владивосток
|
|
Отправлено: 21.03.10 12:11. Заголовок: Печальный Клоун А с..
Печальный Клоун А следы чьи?
|
|
|
DoDo
|
| |
Пост: 172
Зарегистрирован: 09.10.07
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 21.03.10 15:21. Заголовок: Izis пишет: Нарезан..
Izis пишет: цитата: | Нарезанная картошка замороженная сча дешевле, чем та, которую чистят. |
| Нифига, дороже, раз в 5. Ну да ладно, зато чистить не надо.
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.10 15:35. Заголовок: DoDo пишет: Нифига,..
DoDo пишет: Ненаю, насколько ты учитываль вес шкурок от картофеля и вероятность наличия испорченных клубней в том картофеле, который дешевле. Но верю на слово)
|
|
|
|
DoDo
|
| |
Пост: 174
Зарегистрирован: 09.10.07
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 21.03.10 15:53. Заголовок: Izis пишет: Ненаю, ..
Izis пишет: цитата: | Ненаю, насколько ты учитываль вес шкурок от картофеля и вероятность наличия испорченных клубней в том картофеле, который дешевле. |
| Никак не учитываю. Но в любом случае, их же не больше 2/3 будет. А обычно я картошку покупаю, леню чистить, и через месяца 3 выбрасываю.
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.10 15:58. Заголовок: DoDo пишет: А обыч..
DoDo пишет: цитата: | А обычно я картошку покупаю, леню чистить, и через месяца 3 выбрасываю. |
| Ню, я очень люблю картошку есть, чистить и варить. Пирожки с ней класс. Не выбрасывай картошку, сади под домом. На клумбе. Делов-то пять минут, растение неприхотливое, ну и район облагораживать надо.
|
|
|
VROOOM
|
| |
Пост: 1868
Зарегистрирован: 12.05.07
|
|
Отправлено: 21.03.10 16:17. Заголовок: Izis пишет: Не выбр..
Izis пишет: цитата: | Не выбрасывай картошку, сади под домом. На клумбе. Делов-то пять минут, растение неприхотливое, ну и район облагораживать надо. |
| жуки в полоску опять же прилетят) DoDo пишет: цитата: | Я только пельмени с мясом покупал, а на остальное даже не смотрел, потому не знаю. |
| покупаю бывает хинкали по-кавказски фирмы полисся... прикольные... но на сайте таких не видно... в них еще тесто зеленого цвета http://www.polissia.kiev.ua/katalog/Khynkaly/
|
|
|
Инь
|
| |
Пост: 3478
Зарегистрирован: 26.07.08
|
|
Отправлено: 21.03.10 16:23. Заголовок: VROOOM пишет: в них..
VROOOM пишет: цитата: | в них еще тесто зеленого цвета |
| и фарш из волнистых попугайчиков?))
|
|
|
VROOOM
|
| |
Пост: 1870
Зарегистрирован: 12.05.07
|
|
Отправлено: 21.03.10 16:32. Заголовок: Инь пишет: и фарш ..
Инь пишет: цитата: | и фарш из волнистых попугайчиков?)) |
| да? не уверен, вроде фарш из фрикаделек делают, тетя лена где-то об этом писала, если не ошибаюсь...
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.10 16:42. Заголовок: VROOOM пишет: жуки ..
VROOOM пишет: цитата: | жуки в полоску опять же прилетят) |
| Билайн... VROOOM пишет: цитата: | не уверен, вроде фарш из фрикаделек делают |
| из боксеров...хотя, можно из попугайчиков. VROOOM пишет: цитата: | в них еще тесто зеленого цвета |
| не понимаю, зачем его красят.
|
|
|
VROOOM
|
| |
Пост: 1871
Зарегистрирован: 12.05.07
|
|
Отправлено: 21.03.10 16:53. Заголовок: Izis пишет: не пони..
Izis пишет: цитата: | не понимаю, зачем его красят |
| видимо технолог начитался про синестезию
|
|
|
Инь
|
| |
Пост: 3480
Зарегистрирован: 26.07.08
|
|
Отправлено: 21.03.10 17:02. Заголовок: Izis пишет: не пони..
Izis пишет: цитата: | не понимаю, зачем его красят. |
| его не красят. через него попугайчики просвечиваюццо.
|
|
|
VROOOM
|
| |
Пост: 1872
Зарегистрирован: 12.05.07
|
|
Отправлено: 21.03.10 17:18. Заголовок: Инь, а сквозь котлет..
Инь, а сквозь котлету умеете видеть?
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
All
[только новые]
|
|