Отправлено: 20.04.12 12:57. Заголовок: Ресторан "Колобки у фонтана"

народ! празднуем 20 апреля!!!

 Отправлено: 14.05.12 07:51. Заголовок: NIKA пишет: Доброе ..

NIKA пишет:

цитата:

Доброе утро, народ! счаз бегала в парке, растрясала вчерашнее пиво)

Ты - прелесть)))))
Сижу-мерзну.
Вчера варила зеленый борщ...с крапивой, свежим луком, чесноком, шпинатом, щавлем и сметаной. Что-то он быстро уходит. +10((((((((((
По кофейку?

 Отправлено: 14.05.12 12:12. Заголовок: Izis пишет: По кофе..

Izis пишет:

цитата:

По кофейку?

с удовольствием))) Izis, пасиб)) фкусно)

 Отправлено: 14.05.12 13:21. Заголовок: NIKA пишет: с удово..

NIKA пишет:

цитата:

с удовольствием))) Izis, пасиб)) фкусно)

Впервые за сегодня улыбнулась))))

 Отправлено: 14.05.12 13:26. Заголовок: Izis пишет: Впервые..

Izis пишет:

цитата:

Впервые за сегодня улыбнулась))))

забористый кофий

 Отправлено: 14.05.12 14:43. Заголовок: VROOOM VROOOM пишет:..

VROOOM VROOOM пишет:

цитата:

забористый кофий

канеш... присоединяйтесь)))
Izis пишет:

цитата:

Впервые за сегодня улыбнулась))

улыбайся чаще, Izis, хорошая зарядка для души и для мышц лица

 Отправлено: 14.05.12 14:52. Заголовок: NIKA пишет: улыбайс..

NIKA пишет:

цитата:

улыбайся чаще, Izis, хорошая зарядка для души и для мышц лица

Спасибо!))))

Солнце моё живое, ничем незапятнанное,
кляксы потерь давно слёзы твои вымыли,
эта луна холодная, скользкая, беспощадная,
плавает в небесах напрочь загуталининых,
милая, не печалься, реки текут медленней,
их ежегодный лимит резвости мною вычерпан,
больше нет сил, чтоб бежать, с кем-то делиться секретами,
им бы вдохнуть поглубже и досчитать до тысячи.
реки хотят пересечь полюс своей неприступности*,
но по инерции жизни вечной юлой вертятся,
тусклые множа лучи в этой полярной скупости,
в скорое счастье сейчас мало кому верится.

Нам бы как заманить лето на свою сторону,
нам бы устроить бунт, нам бы - да революцию!
...
-Милая, тебе кофе уже молотый?
Чёрт, ничего не понять. Кто-то видел инструкцию?!
(с)
жужа.
Талантливая девочка с нашего форума. 15 лет.

 Отправлено: 14.05.12 22:44. Заголовок: как готовить свинину..

как готовить свинину? (вырезка)
вы будете дико смеяться, но я ее ни разу не готовила.

 Отправлено: 14.05.12 22:50. Заголовок: April Rain пишет: к..

April Rain пишет:

цитата:

как готовить свинину? (вырезка)

вопрос риторический ))
Все что я покупаю из свинины - это вырезка. Готовлю все, что вздумается . Готовится быстро. Мясо мягкое нежное и нежирное . Детишкам - что надо

 Отправлено: 15.05.12 00:33. Заголовок: чето сыра захотелось..

чето сыра захотелось...

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=KWeYk7Y_fjk

 Отправлено: 15.05.12 09:37. Заголовок: April Rain пишет: в..

April Rain пишет:

цитата:

вы будете дико смеяться, но я ее ни разу не готовила

Ты мусульманка?
Там на уровне животной брезгливости и Хаус в подтверждение, что от нее глисты в голове заводятся. Кстати, я решила, что Библия, которая была раньше Корана, несет подобную информацию. Христос изгнал из кого-то бесов и загнал их в стадо свиней.
В Украине именно поэтому свинина такой популярный продукт. Когда были набеги мусульманских кочевников, они выгребали все из закромов, оставляя только свиней.
Мясо свинины очень вкусное, разумеется. Готовится по-разному. Лопатку замечательно на шашлык. И ошеек. Если это тушеное мясо, будет изумительно вкусным и стушится быстро. Очень интересно готовить в пиве. Ну, что еще? Отбивные отбиваются...ну и т.д и т.п вплоть до домашней колбасы...свинья- не редиска, поэтому блюд слишком много, чтоб рассказать как ее готовить.

 Отправлено: 15.05.12 10:00. Заголовок: Izis пишет: от нее ..

Izis пишет:

цитата:

от нее глисты в голове заводятся

именно из-за трихинеллеза я и не покупаю никогда свинину)))))))))))))) Боюсь недоготовить.
родители у меня атеисты и ни разу не мусульмане, однако, в семье у нас никогда не готовили свинину. Только сало солили раньше в угоду папиным польско-украинским вкусам.))))) А я свининку люблю, вобще-то, когда надежный человек приготовит.
(а вобще, не в ресторане, конечно, об этом говорить, но мясо высокоразвитых животных все-таки лучше есть пореже. Все равно они страдают, и это просто так не проходит для потребителя. Я уже заметила связь своего плохого настроения с поеданием говядины. Кстати, я года три не ела мясо вобще, только курицу и рыбу. Но потом меня убедили, что это неправильно. Но это было не сознательное убеждение, а просто не хотелось. И старший сын предпочитает рыбу и курицу, а мясо из-под палки ест. Значит, в этом что-то все-таки есть. )

 Отправлено: 15.05.12 10:13. Заголовок: April Rain пишет: ..

April Rain пишет:

цитата:

именно из-за трихинеллеза я и не покупаю никогда свинину))))))))))))))

Я очень спокойно отношусь. Но именно из-за вот этого всего никогда бы не поступала в мед. Хотя я - правнучка хирурга. Я говядину меньше люблю, она жесткая и не жирная. Смиряюсь.
April Rain пишет:

цитата:

Кстати, я года три не ела мясо вобще, только курицу и рыбу. Но потом меня убедили, что это неправильно

Нормально вполне, наверное. Если потребности нет.
Я когда приехала в Киев, мне год просто таки снилась жаренная курица. Потом, через долгое время я так объелась курятиной, при чем домашней, что я до сих пор ее мясом не очень считаю.
Так вот, на счет правильно - неправильно. Мой третий-четвертый курс выпали на совсем уж отстойные времена, а в общем-то до конца института так было. Сельские жители на общей кухне жарили свинину, могли в душевую кабину общего блока брякнуть тушу, мусульмане вываривали бараньи головы в кастрюлях вместе с шерстью, а мы скромно питались овощами. Я даже научилась насыщаться запахом. К концу этого "питания" я чувствовала себя травоядной. Могла съесть огромную миску "травы" ( картошки, рагу) и остаться голодной.
April Rain пишет:

цитата:

И старший сын предпочитает рыбу и курицу, а мясо из-под палки ест. Значит, в этом что-то все-таки есть.

Прости за некорректное сравнение...Мой старший кот не ест рыбу, а один из котов готов есть соленую сельдь, кости, что угодно, лишь бы рыба... По-моему человек любит и ест то, что ему жизненно необходимо. Если продукты натуральные, а не добавки и красители и если организм функционирует нормально, то он сам выбирает, что ему нужно.
Я все детство терпеть не могла баклажаны, а сейчас очень люблю. Зато в детстве очень любила черную смородину, просто как Маша с вареньем, сейчас варенье не люблю, не ем, а черную смородину только в этом году съела с удовольствием. У меня от нее изжога.

 Отправлено: 16.05.12 07:06. Заголовок: второй день разверзн..

второй день разверзнутое небо.. мелкий моросящий, холодный дождик....от депрессии спасет, думаю, фкусная еда и питье)

 Отправлено: 16.05.12 07:08. Заголовок: и поспать :sm173: ..

и поспать

 Отправлено: 16.05.12 08:44. Заголовок: NIKA пишет: от депр..

NIKA пишет:

цитата:

от депрессии спасет, думаю, фкусная еда и питье)

Лимон повышает работоспособность, апельсин - настроение, а молоко считается самым безобидным природным антидепрессантом)

У нас солнышко намеками. В последние годы май и июнь - это яркие грозы периодами и смена нескольких настроений погоды за день.

 Отправлено: 16.05.12 16:27. Заголовок: Izis пишет: Лимон п..

Izis пишет:

цитата:

Лимон повышает работоспособность, апельсин - настроение, а молоко считается самым безобидным природным антидепрессантом)

о! спасибо,Izis , я думаю, чо меня иногда на молоко тянет? антидепрессант, значит)) халасо))) лимон, апельсин - само собой) и выспалась) чо буду ноччю делать?

 Отправлено: 16.05.12 16:35. Заголовок: NIKA пишет: чо буду..

NIKA пишет:

цитата:

чо буду ноччю делать?

Ну, не знаю, у меня этот вопрос закрыт. Ночью я вольный орел только если какие-то неестественные обстоятельства. Вообще бывают периоды, когда спать хочется все время...
А бывают какие-то иные.
Сын пришел с консультации:
" Сделай мне картошку, чатни, пожать отбивную и поспи, у тебя глаза красные".
Из этой же серии сегодня:
"Ты кого любишь? Меня, меня или меня?
-Тебя.
- А я что, предложил альтернативу?"

Я по натуре жаворонок, которого втиснули в профессиональные совиные рамки когда-то.

 Отправлено: 18.05.12 06:10. Заголовок: Izis пишет: Ночью ..

Izis пишет:

цитата:

Ночью я вольный орел

супер))) я так тоже хочу)
Izis пишет:

цитата:

Сын пришел с консультации: " Сделай мне картошку, чатни, пожать отбивную и поспи, у тебя глаза красные".

а мне мой сынка - мама, не парься) я рада))

 Отправлено: 18.05.12 09:17. Заголовок: NIKA пишет: а мне м..

NIKA пишет:

цитата:

а мне мой сынка - мама, не парься) я рада))

Сын готовит очень вкусные блюда, любит угощать и умеет приготовить все. Поэтому эти все распоряжения - желание элементарного огромного внимания от меня. Я иногда имею возможность сама быть накормленной им. Но вот на счет "не парься"...Видимо, я мало парюсь, поэтому все наоборот)

 Отправлено: 18.05.12 12:44. Заголовок: Izis пишет: Сын гот..

Izis пишет:

цитата:

Сын готовит очень вкусные блюда, любит угощать и умеет приготовить все

какой молодец)
Izis пишет:

цитата:

.Видимо, я мало парюсь,

а я, видимо, парюсь))
одно время на фаст фуд перешли, некогда было готовить работала каждый день с утра до ночи и без выходных..так хоть отдохнула от готовки)

 Отправлено: 18.05.12 13:56. Заголовок: народ, приходите на ..

народ, приходите на ужин) борщ и жареная говядина)

 Отправлено: 18.05.12 14:15. Заголовок: NIKA пишет: народ,..

NIKA пишет:

цитата:

народ, приходите на ужин) борщ и жареная говядина)

Класс.
Аж слюнки потекли))))))))

 Отправлено: 18.05.12 14:32. Заголовок: Izis пишет: Класс. ..

Izis пишет:

цитата:

Класс. Аж слюнки потекли))))))))

я так рада..

 Отправлено: 18.05.12 20:14. Заголовок: NIKA пишет: я так р..

NIKA пишет:

цитата:

я так рада..

Что-то есть в картинках. Подбивают к приготовлению чего-то вкусного.
Пошла делать пельмени.
Все их покупают, только я леплю. Но это не по причине моей любви к лепке...
Почему-то такие нравятся больше тем, кто ест. Хотя мне кажется, что ничего в них особенного нет...

 Отправлено: 18.05.12 21:05. Заголовок: Второй раз с картинк..

Второй раз с картинками, когда беру ссылку стоит запрет...
Зачем они запретили размножать пельмени - не знаю...

 Отправлено: 19.05.12 02:35. Заголовок: Izis пишет: Все их ..

Izis пишет:

цитата:

Все их покупают, только я леплю.

собственноручно приготовленные пельмени намного вкуснее магазинных) вот только все некогда и некогда) и когда будет когда?))

 Отправлено: 19.05.12 13:38. Заголовок: NIKA пишет: и когда..

NIKA пишет:

цитата:

и когда будет когда?))

Вопрос риторический. Я практически никогда не покупаю продукты и не часто решаю что готовить.
Так как в свое время прошла школу жизни на общей кухне, то понравился подход к пельменям и вареникам (которые у нас считаются национальным блюдом), когда в выходные девушка лепила их очень много, потом порционно замораживала, разложив на досточке в морозилке. И это было заготовлением полуфабриката.
Вот фото моих пельманей, раз кто-то на картинки жадный.


Я раскатываю тесто и леплю на один раз. Меня на большие порции этих чудес не хватает.

 Отправлено: 19.05.12 17:28. Заголовок: Izis пишет: вареник..

Izis пишет:

цитата:

вареникам (которые у нас считаются национальным блюдом)

люблю вареники с картошкой) но.. будет клубника скоро) с клубникой - вообще объедение))
Izis пишет:

цитата:

Вот фото моих пельманей,

Izis, ой, чую, ффвкусные))) я иду к тебе, на пельмени

 Отправлено: 19.05.12 17:36. Заголовок: Я вот сегодня борщик..

Я вот сегодня борщик организовываю....Правда-правда....
С клубник классно делать торт. Клубника и мороженное....
Что-то невероятное...Правда я один раз в жизни сподобилась, а так просто клубнику с мороженным люблю.
У нас во всю продают...Но у меня у свекрови плантации, так что не покупаем, обычно, а за ее клубникой далеко ехать...так что в этом году пока не пробовала.

 Отправлено: 19.05.12 17:40. Заголовок: а я седни примчалась..

а я седни примчалась с работы и ... нажарила картошки)) ну.. если учесть,что есть тушеное мясо с ужина, то нормально...


а вкуссно, приходите.. Izis, заходи...)) посидим..)
Izis пишет:

цитата:

Я вот сегодня борщик организовываю....Правда-правда...

Izis пишет:

цитата:

С клубник классно делать торт. Клубника и мороженное.

вот это все суперрр))