Отправлено: 19.01.11 14:15. Заголовок: Сфера обслуживания

Я много над этим думала - в определенные моменты моей жизни эта тема становится актуальнее. Да и, собственно, обсуждали недавно со знакомыми этот вопрос, сетовали, негодовали.

http://zzzulfiya.livejournal.com/884213.html<\/u><\/a>

В ссылочке текст на украинском, краткое содержание его для русских поклюнников сводится к тому, что на Западе, особенно, в странах с большой внутренней миграцией населения (например, Нидерланды - о них позже отпишусь, т.к. есть опыт по этой стране), государство заинтересовано в их мобильности. Т.е., человек, не отягощенный огромным количеством хлама - мебели, домашней техники, посуды, одежды и проч. - т.ск. "легок на подъем" и можем срываться и менять работу на любой город. Снял жилье (покупать нет смысла), сдал вещи в прачечную за углом, пообедал в ресторанчике напротив, нанял клинера (часто уборка даже входит в арендную плату и люди вообще не беспокоятся об этом)..и тэпэ. и занимается другими делами, а не налаживает бесконечно свой быт после тяжелых трудовых будней. Я понимаю, что у нас все несколько иначе, но кое-что припоминаю. Я еще застала те времена, когда существовали домовые кухни (и там было действительно дешево, сытно и вкусно) дабы усталая мать семейства, топающая с трудовых подвигов домой могла не заморачиваться готовкой, прачечные и химчистки, мастерские и ателье.. И все это было вполне доступно. Сейчас же.. вот и думаю, неужели эта налаженная сфера обслуживания отсутствует потому, что не нужна или все-таки..? Как думаете?

 Отправлено: 19.01.11 18:30. Заголовок: Dusk пишет: В Киеве..

Dusk пишет:

цитата:

В Киеве по-моему ситуация там, где новостройки, чаще обратная. То есть инфраструктуру как раз как-то расчитывают. А еще все эти самые окраины переполнены супермаркетами и дешевыми рынками. Если дома изначально строились для богатых как бы, то есть шикарные квартиры, то сфера быта, которая сейчас просто дорогая в чем-то, подтягивается. И те же кафешки там близко, если дома в 20 этажей. Не везде, но это есть.

А у нас не, нифига. Чем круче дом - тем меньше двор и хуже инфраструктура.
Двухкомнатная квартира в панельном новострое стоит 130 тыщь долларов. На эти деньги можно в Буржуинии купить вполне себе нормальный двухэтажный дом с участком в нормальном раёне. У нас человек за эти деньги получает тока малогабаритную клетку.
Во всём мире существует практика: чем меньше площадь жылья, тем круче инфраструктура за пределами оного. В Японии квартиры маленькие, но общественных удобствов в шаговой доступности стока, што квартира нужна тока для спанья, по сути. Ну, и сексом занятца. И эти общественные услуги тоже нифига не убыточные предприятия, между прочим. Когда уже у нас поймут, што человеку не тока нужен овощь, калбаса и банкомат, но и всяких других штук дохренища, и што один хрен, раз это нужно, то за это платить будут и спрос будет, и щас он есть, и ваще...

 Отправлено: 19.01.11 18:35. Заголовок: Бер, ага. С ценами -..

Бер, ага.
С ценами - это смешно. Да)

 Отправлено: 19.01.11 18:46. Заголовок: Вспоминаю, как выбра..

Вспоминаю, как выбрались давеча в децкий развлекательный центр... Это была жопа полнейшая. Народу - не протолкнутца, при том ничё особо то и нету - автоматы игровые, к которым дикие очереди, карусель и горка с шариками для самых маленьких. Цены просто дикие, за сорок минут потратили 2,5 тыщи - больше 80 долларов... За што? Ад кромешный, там даже стоять негде. Потомушто на весь город с населением в 650 тыщь таких центров - два штуки всево. А чё не десять с ценами раз в пять ниже? Штоб народу ходило в двацать раз больше?
Заебло всё блин. Свалили оттуда срочьно, сбежали просто... Две недели планировали, и такая вот эпидерсия... Дерьмо сабачье блин.

 Отправлено: 19.01.11 21:51. Заголовок: NomenEstOmen пишет: ..

NomenEstOmen пишет:

цитата:

но вот студентам, к примеру, очень бы пригодились столовки и прачечные, нормальные бани и проч

В Прибалтике кстати столовки (сёёкла) - очень недурственные. Бани стали, ох как дороги между прочим. Студентам хоть и скидка, но всё равно не 100 рэ.
NomenEstOmen пишет:

цитата:

рынок продуктовый через две сотановки трамвая, но его и сейчас зовут "профессорский" - дорого. Я не то чтобы жалуюсь, так, констатирую

Ты заинтересована в недорогом рынке/маркете поближе к дому? всё нужно делать через вашего депутата: находишь группу инициативных людей, пишете предложение/просьбу, собираете подписи и несёте заявление депутату. Ему ведь надо "работать с народом"? делать реальные дела... Дублируете то же самое в администацию района, города или что там у вас. Всё надо начинать с низов и теребить, теребить этих ленивых моржей, пока не выйдет. Можете даже сами определить район застройки.
В моём районе например жители через депутата пробили нужный маршрут автобуса, все довольны.

 Отправлено: 20.01.11 08:55. Заголовок: missi пишет: находи..

missi пишет:

цитата:

находишь группу инициативных людей

В свое время очень была счастлива тем, что группа нашлась без меня. Но и причина была веская. Долгое отсутствие всякой воды.
Мне не нравится по большому счету новое строительство в моем районе, а также не нравится строительство американского посольства и наличие в районе с некоторых пор выставочного комплекса. Увеличивается нагрузка транспорта и возникает вопрос парковки. Люблю глухие места.
С другой стороны...Да надоели все эти по ТВ сражения жителей с властями и отнюдь не за магазины, а по более веским причинам.
Бер пишет:

цитата:

Вспоминаю, как выбрались давеча в децкий развлекательный центр... Это была жопа полнейшая.

Мы выбирались давно. Поэтому как сейчас не знаю. Но раньше была довольна.
У нас такие центры делают в комплексе с супермаркетами и кинотеатрами. Можно оставить малыша (правда бывали случаи исчезновения детей и потом нахождения (на минуточку) в больнице и без одной почки. Но это крайности) и идешь скупаться или смотреть кино. Потом приходишь, ребенок доволен, взмылен, все счастливы.
У нас даже была карточка со скидками в такой центр.

Самый популярный три Д кинотеатр почти за городом. Я так в нем и не была. Зато "Киевская Русь" удивила билетами за 16 грн (это как пачка сигарет+литр пива).
С развлекаловкой, конечно, в столице нормально.

 Отправлено: 20.01.11 09:46. Заголовок: missi у нас есть ма..

missi
у нас есть магазины, зачем новые строить, тем более - их негде строить! тут территория парка - парк является памятником ландшафтной архитектуры и занесен в каталог достояний страны. его итак уже пооткусывали чатсично под застройку астрономичесик дорогого жилья и ресторанов.. почему бы просто существующие маркеты не сделать доступными и круглосуточными?..
с депутатом..как пом.депутата могу сказать, что это его особо не касается, вернее, касается..семейно тсказать..
я в общем о ситуации сказала - такое ведь во всех центральных районах всех городов..

 Отправлено: 21.01.11 10:41. Заголовок: NomenEstOmen пишет: ..

NomenEstOmen пишет:

цитата:

Снял жилье (покупать нет смысла), сдал вещи в прачечную за углом, пообедал в ресторанчике напротив, нанял клинера (часто уборка даже входит в арендную плату и люди вообще не беспокоятся об этом)..и тэпэ. и занимается другими делами, а не налаживает бесконечно свой быт после тяжелых трудовых будней.

прям я - два года назад.
сейчас кое что изменилось)
жилье сьемное до сих пор, но вот убираюсь... сама....
и вещи... сама... ну в смысле машинка...

я поняла, что мне больше нра когда все "включено")))
только бы... еще денег не просить у родителей за это. было бы вообще шикарно.

многие мои знакомые живут по такой же системе.
экономия времени.
хотя... казалось бы, что нам студентам, время экономить...

 Отправлено: 21.01.11 12:48. Заголовок: В Белоруссии, наверн..

В Белоруссии, наверное, всё нормально в этом плане.

 Отправлено: 21.01.11 13:15. Заголовок: Бер пишет: В Белору..

Бер пишет:

цитата:

В Белоруссии, наверное, всё нормально в этом плане.

По слухам - да))))

Вчера с умилением заметила, что в Доме быта открылся продуктовый магазин. За три года - это третья попытка. Там был стоковый магазин, я в нем одно из зимних одеяний приобрела...Потом как-то решила туда заглянуть, а там уже какой-то магазин деловой женской одежды от новоиспеченного киевского модельера, на сегодняшний день все закончилось колбасой...

 Отправлено: 21.01.11 14:03. Заголовок: Бер, у нас всё норма..

Бер, у нас всё нормально с двумя, скажем так, отраслями этой самой сферы: с казино и с похоронными бюро. В остальном — тоже особо ничего хорошего. Реально, щас в Минске гораздо проще проиграться в рулетку, чем по-человечески пообедать (ну, то есть, чтобы пообедать вкусно-сытно-недорого — места знать надо и надеяться, что эти места сегодня не закроются, а казино — вот оно, пожалуйста, через дорогу).

 Отправлено: 21.01.11 14:12. Заголовок: Лет этак семь назад ..

Лет этак семь назад Минск мне показался очень бедным и скажем каким-то чуть ли не нищим, по сравнению с Киевом. Но с тех пор я там не была. "Бедненько, но чистенько"(с)
С другой стороны недавно был некий спор, где мне приписывали гм...спор не был спором...разговор в реальности..что в каждом дворе Белоруссии секция или авиамодельный кружок, чего в Киеве нет, а я отвечала, было бы желание...И у нас, мол, есть Дома Творчества для детей совершенно бесплатно...И получалось как бы спорила.

http://toyota-club.net/files/09-01-10/09-02-20_lib_blr.htm<\/u><\/a>

Да, кстати, есть на бумаге фота из Минской кофейни...очень понравилось. В центре. Но опять таки давно, второе, на счет дороговизны просто не помню.

 Отправлено: 21.01.11 14:27. Заголовок: P/S Еще удивил Минск..

P/S
Еще удивил Минский вокзал. Ни одного нищего или бандитской морды...Народ выглядел как бы таким нормальным одним уровнем.. Без шика, совсем уж скромно, но и без ужасов нашей реальности.
И добил обмен валют, то есть отсутствие пунктов.
А таможня и там и там гады))))

 Отправлено: 21.01.11 14:41. Заголовок: В Минске цены во вся..

В Минске цены во всяких кофейнях чуть ли не как в Москве.
Зато в Гомеле есть недорогие столовки, правда, все в центре располагаются, но цены радуют Также в Беларуси знаю, что есть пункты проката техники - телевизоры, холодильники, в принципе, услуги по карману.
В Москве знаю несколько мест, где можно недорого перекусить в центре, типа чай со свежей булкой в пределах 30 руб.
В том году был случай весной, в центре было 2 встречи у меня с разницей в час в одном и том же месте. После первой встречи я захотела сильно пить, и обнаружила, что забыла кошелек дома, в кармане оказалось только 23 рубля, так я не смогла купить на них никакой жидкости - ни стакана чая в многочисленных палатках рядом, ни маленького сока 0,2л, мне попросту не хватало денег 3-5 рублей. Тогда я, мучимая жаждой, стала искать продуктовый магазин, нашла через полчаса, обойдя полрайона. Он был такой дорогой, что на 20 руб я купила только сок 0,2л, но альтернативы не было.

Каток и бассейн у нас тоже на несколько районов по одному...

 Отправлено: 21.01.11 14:42. Заголовок: Все отмечают, что в ..

Все отмечают, что в Перми насчет поесть все в порядке. Раньше начальник из Челябинска приезжал ко мне отдыхать проверять, и нарадоваться не мог на наш общепит, мы в основном там и проводили все проверки (к слову сказать, он худой, как щепка)))
Объективно так и есть. По количеству кафе на душу населения мы однозначно обходим и Москву, и Питер, и цены доступнее. Кухня разнообразная, национальная всех национальностей, даже африканских , "традиционная домашняя", индустриальная, элитная (туда я не хожу, нафиг нужно ту же еду есть по десятикратной цене), и просто рыгаловки столовки тоже доступны населению (но надо знать, где их искать).
Насчет купить домой готовой еды тоже все хорошо. В пятидесяти метрах от нашего подъезда универсам Добрыня, где мы постоянно берем "филе куриное Павлиний глаз" (объеденье ) и салатики, можно при желании взять и чебуреков, и посекунчиков, и плова, и шашлыков, и еще много чего. В пяти минутах езды есть большой супермаркет Виват, там выпечка зашибись и куриные шницели, у каждой фирмы своя фишка.
Правда, я совершенно не знаю, где у нас ставят аську в телефоны, а чтобы поменять батарейку и ремешок у часов надо ехать в центр.
Химчистки раньше сидели во всех крупных магазинах, сейчас куда-то попрятались. Вобще-то есть по городу штук 10 домов быта, где весь быт под одной крышей.
Последнее время в нашем районе можно взять на прокат велосипед (а зимой санки, лыжи и коньки) прямо на улице, несколько точек на весь проспект. Бань по городу дофига, ценами не интересовалась, не люблю это дело.
Когда дома нет горячей воды, я моюсь в фитнес-клубе.
Гостиниц тоже развелось очень много, общеизвестные стоят дорого, но если знать места, с таким же и бОльшим комфортом можно поселиться за тысячу в сутки и менее.
Кстати, вобще удобный город для жизни. Развлекухи разнообразной много и стоит доступно. Театры, кино, боулинг, бассейны, бильарды, клубы, фитнес-клубы, большие торговые центры, доступные и окультуренные леса и пляжи - все есть в достаточном количестве хорошего качества. Если бы зарплаты были повыше - вобще был бы рай.

 Отправлено: 21.01.11 14:43. Заголовок: Dusk пишет: И добил..

Dusk пишет:

цитата:

И добил обмен валют, то есть отсутствие пунктов.

На Минском вокзале их несколько, на первом и втором этаже. Работают круглосуточно с небольшими перерывами.
А вообще, как я заметила, обменники в Беларуси, в основном, в банках находятся, как таковых отдельных от банков пунктов мало.

 Отправлено: 21.01.11 14:52. Заголовок: Сказочница , в Киеве..

Сказочница , в Киеве на счет попить летом я однозначно сделала вывод, что надо носить с собой воду в жару 40 градусов. Минералка просто золотые деньги (на мой скупой взгляд) стоит. Но в принципе продается на каждом углу.
На счет кофеен в Киеве, конечно нравятся фирменные типа "Дом кофе". Хотя до Львова, как говорится...Там уж просто загляденье и сервис тож.
Сказочница пишет:

цитата:

А вообще, как я заметила, обменники в Беларуси, в основном, в банках находятся, как таковых отдельных от банков пунктов мало.

У нас столько банков, что моя сестричка-россиянка только диву давалась зачем столько.
Поэтому когда прошли по центру Минска и не увидели ни одного обменника, то как-то очень запомнилось. Были один день и вечером.

 Отправлено: 21.01.11 14:54. Заголовок: Из городов, оставивш..

Из городов, оставивших самое поганое впечатление, не могу не отметить Тверь. Мы ее проезжали по пути из Перми в Себеж. Голодны были, аки гиены, съели бы любую еду. Но мы ее НЕ НАШЛИ!!! Вобще, город выглядит, как после отступления оккупантов. Пусто, мусорно, на улицах никого (вечером в будний день). Часа два ездили - нашли пиццерию в подвале. Но там не было пиццы! Было две порции картошки фри (сомнительного вида) и чашка супа-пюре. На четверых этого было явно маловато, ушли несолоно хлебавши. Допытались у местных, где супермаркет. Нам указали на чудо цивилизации под названием Никитин. И там тоже было всего мало (современный человек привык к выбору))), дорого, и даже одноразовых ложек не нашлось. (потом мы еще заблудились и чуть в Москву не уехали, хотя собирались ее объехать, с указателями во многих городах почти никак, очень не понравился нам город Тверь)

 Отправлено: 21.01.11 15:01. Заголовок: july пишет: Голодн..

july пишет:

цитата:

Голодны были, аки гиены, съели бы любую еду.

Впомнилось село одно по дороге в Крым. Одна из достопримечательностей родных дорог. В каждом доме - столовая, кофейня или гостиница. Все жители специализируются на одном и том же. Частный бизнес и видно вот этой мощностью того, что в каждом доме - очень выгодный. Тот, кто хоть раз проедет по этой дороге в следующий раз запланирует пообедать именно там)

 Отправлено: 21.01.11 15:07. Заголовок: Dusk, ну есть пара к..

Dusk, ну есть пара кофеен, да. Даже есть 1 (одна) почти круглосуточная (иногородние поклюнники в курсе ). Цены околомосковские (с Киевом сравнить не могу, не питался там в общепите). Ресторанов каких-то дофига, тоже цены, как в среднем по Москве. А вот именно нормальные «столовки» по пальцам можно пересчитать (и все в центре, ясное дело). «Экс-Криница» в том году внезапно закрылась — одним пальцем меньше. Остальные пока живут, слава Богу (лишь бы менты не просекли, что в «Максибисе» каждое воскресенье толпа прихожан Петро-Павловского собора нарушает Закон о свободе совести ).

На вокзале сомнительную публику гоняют, да. Столичный вокзал же. Элемент имиджа, а то. За привокзально-бандитскими мордами пожалуйте в Волковыск.

А тексты типа того, что по ссылке, здесь вызывают примерно такую же реакцию, как утверждение, что в Москве по улицам медведи ходят.

 Отправлено: 21.01.11 15:25. Заголовок: Forion пишет: За п..

Forion пишет:

цитата:

За привокзально-бандитскими мордами пожалуйте в Волковыск

Угу.
Почему-то так когда-то и решилось.
И все же возвращаясь к "поесть". Сколько не ела где-то в Киеве, была досада по поводу зря потраченных денег. Кроме "Пузатой хаты". Ну и на трассах вполне приемлемо.
Forion пишет:

цитата:

А тексты типа того, что по ссылке

Ну тогда я скажу, что по жизни въезжая в Россию часто чувствовала, что попала например из Германии, где я, впрочем, не была, в Украину. Потому что так есть. Не все города и прочее. И Россия - не Москва...Но когда едешь на поезде мимо украинских и русских населенных пунктов, разница разительная была...по жизни. Так что не надо уж так.

 Отправлено: 21.01.11 22:28. Заголовок: ))) У мну на работе ..

))) У мну на работе есть столовая для своих, там обед стоит аж целых 1800 бел. руб (0,6 $). Скромно, но сытно.
А вообще мну в еде неприхотливый, и ест всё что жуёццо.
100 баксов за обед на двоих - это буржуйство, мну способно за 100 баксов питаццо месяц))

 Отправлено: 21.01.11 22:34. Заголовок: Anik пишет: 100 бак..

Anik пишет:

цитата:

100 баксов за обед на двоих - это буржуйство, мну способно за 100 баксов питаццо месяц))

Это был обед на мой День Рождения в спроектированном нами ресторане, ничего особого, типо фирменная украинская кухня, и не много чего-то там в смысле блюд. А главное с персональной скидкой и резервацией столика самим владельцем заведения...
И тут без подвохов. Очень хорошие отношения с человеком, скидка была...

 Отправлено: 21.01.11 22:40. Заголовок: Anik пишет: за 100 ..

Anik пишет:

цитата:

за 100 баксов питаццо месяц

У нас нереально. По-моему. Разве очень экономно. Были времена, когда полгода можно было на такие деньги жить.

 Отправлено: 21.01.11 23:14. Заголовок: Anik пишет: за 100 б..

Anik пишет:

цитата:

за 100 баксов питаццо месяц

«Горсточка риса и Мао портрет — вот и вся наша еда» (с).

 Отправлено: 22.01.11 11:29. Заголовок: Forion пишет: «Горс..

Forion пишет:

цитата:

«Горсточка риса и Мао портрет — вот и вся наша еда» (с).

Не, я питаюсь совсем не горсточкой риса, а двумя вообщем-то не голодаю. За 50 тыщ (17 у. е.) вполне реально затариццо крупами, там, макаронами, картошкой, сахаром, чаем на неделю, а то и на 10 дней, смотря чем затариваццо, если упаковка гречки в 900 г стоит 8000, то макароны - в 2-2,5 раза дешевле, а если питаццо нашей любимой бульбай по 2000-2500 руб за кг, так можно вообще питаццо почти бесплатно)) Ну а что касается всяких там мясных и рыбных продуктов (одним гарнирчиком сыт не будешь), то это конечно чуть подороже, но в целом в те же 100 у.е. всё вместе укладывается.

 Отправлено: 22.01.11 16:21. Заголовок: Anik, ну дык то «зат..

Anik, ну дык то «затариццо», я так тоже могу. Тема-то про сферу обслуживания. В принципе, и в столовках можно за 100 баксов месяц питаться, но только 1 раз в день и всухомятку.

 Отправлено: 26.01.11 18:29. Заголовок: Anik пишет: а если ..

Anik пишет:

цитата:

а если питаццо нашей любимой бульбай по 2000-2500 руб за кг, так можно вообще питаццо почти бесплатно))

У нас она золотая...
Что интересно, египетская молодая картошка весной стоит намного дешевле, чем наша старая. Нитраты и там и там, если что...
Forion пишет:

цитата:

В принципе, и в столовках можно за 100 баксов месяц питаться, но только 1 раз в день и всухомятку.

В киевской школьной столовой можно три раза в день, чуть больше ста баксов будет.
Так что если бы школьники получали заработную плату, то ста баксов бы им вполне хватило на "поесть")

 Отправлено: 26.01.11 18:54. Заголовок: А у нас на работе в ..

А у нас на работе в столовке на 3 бакса можно съесть суп, второе с двумя котлетами, салат и компот. И это еще при том, что нам, как не местным, делают наценку!!!
А стандартный обед - 1,5 бакса. Так-то!

 Отправлено: 29.01.11 06:24. Заголовок: Себестоимость нормал..

Себестоимость нормального обеда в столовке - полтора доллара. Нормальный - это када в борще мяса много, а на второе кальмар какойнть или гуляш, и салаты богатые, и плюшки-пирожки штоб тоже к чаю. Говорю тако, ибо про то ведаю, а ведаю потому, што как-то на совещании у шефа обсуждали вопрос, што неплохо было бы свою столовку нам забабахать. Сели, пощитали, офигели, сделали столовку с бесплатным питанием для своих. У жены в конторе та же хрень - чо пачкаца из-за полутора баксов в день? Фирма оплатит ужо, ну...
Хорошо, када руководство вменяемое, а не пидарасы всякие...